量り売り　天然真昆布　10g

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伊勢神宮内宮参道に伊勢志摩の海産物を販売する店を構えた「千の幸」さんのもの。北海道産です。
珍しくなった天然物の昆布。
真昆布は、お出汁とりにオススメの昆布。
肉厚なので、お出汁でとったあとは佃煮に。
一晩水につけて、ゆっくり煮出してください。
マクロビオティックの基本出し汁は
水　1.8リットル（１升）
昆布　30g
干し椎茸　40g
10g単位で販売してます。