丹波大納言小豆　250g

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古くから丹波で栽培される大粒で食味の良い高級品種の小豆です。煮ても腹が割れない為、「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、
「大納言小豆」と名づけられたと言い伝えられております。
割れにくいので、丹波では赤飯にも使用します。
栽培期間中、無農薬・無肥料です。

りょう農園プロフィール

兵庫県丹波市でお米・豆・麦を中心に作っている自然栽培農家です。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材のビニールマルチは一切使用せずに農業を営んでおります。
農園は丹波の中でも奥丹波と呼ばれる地域にあり、
川の源流域にある山間の田畑で日々自然と向き合っています。
循環する命とその自然の恵みに感謝して、収穫できたものを美味しく分かち合えたら嬉しいです。

鴨庄村のりょう農園ＨＰ
https://ryonouen.com/